Monday 21 April 2014

 

Destacados

  • cochinillo_asado_los_galayos

    Receta de Cochinillo Asado

    Con motivo de sus I Jornadas del Cochinillo publicamos esta receta donde el restaurante Los Galayos de Madrid nos regala este suculento manjar.


    Sección: "Recetas"


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  • latido_infancia_con_futuro_f01Un sueño en la piel: "Virutas y el Arco Iris"
    Este Latido brota de un sueño que quedó adherido a mi piel al compartir vida con los niños de Infancia con Futuro en el verano de 2011 en Los Cerritos, una aldea situada a 25 km de Ciudad de Guatemala.


    Sección: "Latidos Gastronomicum"


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  • edu_soto_gastronomicum_f03Cuestionario Gastronomicum al actor y cómico Edu Soto

    "La tetilla gallega me vuelve loco. Me puedo comer media en un aperitivo y porque me freno..."


    Sección: "¿Cómo comen nuestros famosos?".


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  • presentacion_enofestival_2014_f04

    Presentación en Madrid del Enofestival 2014.

    Presentación del festival que se celebrará en Madrid el próximo 26 de abril y está llamado a ser una de las fechas clave para los amantes del vino y la música independiente.


    Sección: "Reportajes".


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  • suerte_alta_f02Cortijo de Suerte Alta en el top 10 de aceites ecológicos

    La almazara Cortijo de Suerte Alta está de enhorabuena. Su aceite de oliva virgen extra variedad Coupage Natural D.O. Baena acaba de ser premiado con el Top 10 de AOVE ecológicos en Biofach, feria de productos ecológicos, celebrada en Alemania. La variedad Picual de envero también ha recogido un reconocimiento, quedando clasificada entre los 30 mejores aceites de oliva virgen extra

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  • ruta_del_bacalao_f02Presentamos la  II Ruta Del Bacalao en Madrid

    Comienza la Cuaresma, una festividad que, más allá de su significado religioso, se caracteriza por el consumo del producto más típico de estas fechas: el bacalao. Fieles a la tradición y a la gastronomía de temporada, y tras el éxito del pasado año, nuestros restaurantes nos presentan la II Ruta Del Bacalao, que se celebrará en Madrid del 5 de marzo al 13 de abril.

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  • Gamba_Natural_f02Gran acogida de Gamba Natural a los dos meses de su comercializaciónm

    La empresa castellano-leonesa comenzó a comercializar sus exclusivos langostinos ecológicos, los más frescos de España, hace sólo dos meses y tras una estupenda campaña navideña, vuelven al mercado con más producto.

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  • jornadas_cochinillo_los_galayos_f01I Jornadas del Cochinillo en el restaurante Los Galayos

    Desde el 24 de febrero al 30 de marzo de 2014, en el restaurante Los Galayos de Madrid tienen el gusto de ofrecer sus I Jornadas del Cochinillo, una iniciativa para disfrutar como nunca de su especialidad más sana y saludable, el cochinillo asado, siempre con la Marca de Garantía de Segovia.

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  • juve_y_camps_milesime_f02

    Los internautas eligen el cava Juvé & Camps Milesimé 2009 como “Mejor Espumoso Español 2013”

    El cava Milesimé 2009, de Juvé & Camps, ha sido premiado por los usuarios del portal vinícola Verema como “Mejor Vino Espumoso Español 2013” tras recibir el mayor número de votaciones por parte de los internautas.

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  • Caja_Pura_Ribera_degustacin_raiz

    Un regalo gourmet para papá

    Se acerca el día del padre y Bodegas Raíz y Páramo de Guzmán han pensado en los papás más sibaritas. El regalo perfecto para los padres con el paladar más exquisito: una selección exclusiva de grandes vinos acompañados por el mejor queso Páramo de Guzmán.

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  • tinto_de_verano_La_Casera_f02

    El tinto de verano, también para el invierno

    No renuncies al estilo de vida mediterráneo porque hayan bajado las temperaturas. El Tinto de Verano Limón de La Casera propone una ruta por las terrazas de invierno más acogedoras de Madrid para disfrutarlo en su versión más evolucionada: un perfect serve diseñado por la sumiller del dos estrellas Michelin La Terraza del Casino y Premio Nacional de Gastronomía María José Huertas.

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  • lavinia_nueva_tienda_f02

    Lavinia despega en la T4 de Madrid con dos nuevas tiendas

    Lavinia amplía su red comercial con la apertura de dos nuevas tiendas en el aeropuerto de Barajas. La primera se inauguró en la terminal T4S, reservada a todos los vuelos internacionales fuera del espacio Schengen. La segunda abierta a finales de febrero en la terminal T4.

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De la mano de Marta Álvaro iremos divulgando las iniciativas más solidarias y de integración dentro del mundo de la gastronomía.


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Una manera diferente de conocer a nuestros famosos es saber lo que comen

A través de nuestro "cuestionario gastronómico" sabremos más de ellos, y todo desde un punto de vista diferente al habitual.


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